蚵仔煎
-
步骤1/5
点击查看大图
生蚝要选择拇指大小的规格
-
步骤2/5
点击查看大图
粉水比例选择:一份粉三份水,充分搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
加入生蚝与葱花
-
步骤4/5
点击查看大图
下锅开平铺,薄一点比较脆,厚一点比较软。待成型后鸡蛋液浇上,一边煎至定型后再反边煎至金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上胡椒粉、鱼露,摆上香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
蚵仔煎的其他做法
-
蚵仔煎
-
蚵仔煎配螺蛳粉,灵魂调味,想吃什么加什么#我要上首焦#
-
#人人能开小吃店#学做台湾经典小吃:美味蚵仔煎
-
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎
-
蚵仔煎/海蛎煎/牡蛎煎/蚝烙煎
-
#植物蛋 美味尝鲜记#蚵仔煎(just植物蛋版)
蚵仔煎的相关分类
蚵仔煎的相关推荐
-
姜撞奶
2038人看过 -
焦糖鸭腿
13293人看过 -
驱寒姜汁
63586人看过 -
潮式肠粉
143562人看过 -
孜然烤羊扒
29880人看过 -
蓝莓奶昔
11393人看过 -
地中海风味饭
20209人看过 -
伊比利亚烤猪排
123941人看过 -
盐焗猪腰
145405人看过 -
乌龙杨梅茶
4026人看过 -
芝士焗椒
41932人看过 -
蒜香胡椒蒸清远鸡
49966人看过