五彩缤纷鸡蛋干
要过节了!选择一个营养,健康,方便,快捷,好看的家常菜!尤其适合小朋友们! 沈师傅鸡蛋干100%纯鸡蛋,有营养,胡萝卜,玉米、青豆都是健康又好看的配菜! 五彩缤纷鸡蛋干,让我们的生活、餐桌更多彩!
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步骤1/11
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准备好所需食材:沈师傅鸡蛋干、青豆、胡萝卜、玉米、莲藕。
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剥下玉米粒,其他所有食材全部切丁。
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锅内加清水,烧开,加入青豆,汆烫片刻。
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步骤4/11
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在倒入胡萝卜里、藕粒、玉米粒。
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汆烫至八成熟。
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步骤6/11
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捞出锅,沥干水,倒入盘中备用。
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步骤7/11
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油锅烧热。
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步骤8/11
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将鸡蛋干倒入锅内炒出香味。
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步骤9/11
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将汆烫好的蔬菜粒全部倒入锅内翻炒。
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步骤10/11
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翻炒至水分干透,加入盐,鸡精调味。
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最后一步
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出锅装盘即可,大功告成!
1、所有蔬菜粒切成大小相同的颗粒,成熟的程度才一致。
2、沈师傅鸡蛋干可以直接食用,不易翻炒太久,保证口感嫩滑。
3、也可以用其他蔬菜作为配菜炒制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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