香炸青衣鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青衣鱼去除内脏和腮,放入洋葱,盐,姜末,料酒,腌制半小时
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步骤2/4
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锅中放油5成热放入腌制好的鱼
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步骤3/4
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炸到金黄色捞起,
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最后一步
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所有鱼炸完后,把热油到出,再到倒入冷油待油温升高5成热时再下入之前炸好的青衣鱼,3分钟就可以起锅了!
小贴士
腌制好的鱼裹上玉米淀粉,放入油锅!忘记拍照了哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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