菠萝鸭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭洗净剁块,菠萝处理好切小块; 葱切小段,准备好姜片
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步骤2/5
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锅中烧开水,放入鸭块焯至变色,捞出控干水分
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步骤3/5
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备好料汁: 凤球唛蚝油提味、酱油、料酒、白糖
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步骤4/5
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锅加少许油烧热,底上先放入葱和姜片,然后分别码入鸭块和菠萝块,倒入备好的料汁,加盖煲约40分钟即可
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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