简单薯片土豆片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆,去皮、切片、冲洗、控水
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步骤2/4
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锅里放油开火,直接凉油下入土豆片,油量不要太少,没过或齐平。
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步骤3/4
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先大火,不要翻动,当土豆变软时轻轻晃动锅,防止下边的粘锅。
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最后一步
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边上微微泛黄就可以翻了,注意底部的要翻透。炸好的可以先出锅了出锅撒盐就可以开吃啦,喜欢吃辣椒的可以放上辣椒粉孜然粉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-22
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