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花胶鸡汤的做法

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花胶鸡汤

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天冷了还没供暖没事喝点热汤暖暖身子我的图片都是斜斜的，呵呵，懒得调了，我要去喝汤了

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鸡腿 1只

、

花胶 20g

、

花菇 4粒

、

木耳适量

、

姜三四片

、

料酒适量

、

红枣，淮山，党参适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小米胶，价格亲民
步骤2/8 点击查看大图
清洗，蒸十分钟，冷水浸泡（放入冰箱）我泡了24个小时
步骤3/8 点击查看大图
鸡腿去皮了，不然太油，小米胶剪碎，为了出胶多点
步骤4/8 点击查看大图
这些材料我泡了两个多小时，还是干干的，算了不管了就这样吧╮（﹀＿﹀）╭
步骤5/8 点击查看大图
鸡腿要飞水，然后码在锅子里
步骤6/8 点击查看大图
电炖锅，我炖了四个小时，静静等着
步骤7/8 点击查看大图
四小时后，已经黑天了，上面一层浮油，不能忍，我可是小仙女，不能吃这么油腻
最后一步点击查看大图
吸油布……如果不想减肥的也可以直接就喝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-25

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