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酸溜手撕包菜的做法

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酸溜手撕包菜

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超级开胃下饭的快手菜，做法简单。

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包菜半只

、

葱 1根

、

姜 1小块

、

蒜 2瓣

、

干辣椒 1个

、

醋 1汤匙

、

白糖 1盐勺

、

盐 1盐勺

、

清水 1/3碗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料
步骤2/12 点击查看大图
包菜洗干净，然后手撕成一小块一小块
步骤3/12 点击查看大图
葱姜蒜剁成末
步骤4/12 点击查看大图
干辣椒切成圈
步骤5/12 点击查看大图
把白糖，醋，玉米淀粉放入碗里，然后加入清水搅拌均匀，调成糖醋汁
步骤6/12 点击查看大图
锅烧热，然后倒入金龙鱼营养强化维生素A菜籽油烧热
步骤7/12 点击查看大图
倒入葱姜蒜爆香
步骤8/12 点击查看大图
接着加入干辣椒翻炒几下
步骤9/12 点击查看大图
倒入包菜，翻炒至变软，太干的话可以加入点清水炒
步骤10/12 点击查看大图
最后倒入糖醋汁，翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
出锅前加入盐调味即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-26

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