鸡蛋打卤面
浏览 13.1万 · 收藏 342 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
先将蔬菜摘洗干净,豆角切碎。
-
步骤2/4
锅烧热加油放入3 个鸡蛋打散炒熟盛出;在锅中另外放油加葱爆香,加黄豆酱炒香,放入豆角碎和蘑菇炒一下加水煮熟,放入炒好的鸡蛋煮沸即成面卤。
-
步骤3/4
锅中加水将干切面煮熟捞入另一盆中加温开水过一下。在煮面锅中加入小白菜焯一下捞出。
-
最后一步
将过好的面放入碗中,加入焯好的小白菜,淋上做好的面卤拌匀即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-05
换个做法
鸡蛋打卤面的相关分类
鸡蛋打卤面的相关推荐
-
红烧茄子
71811370人看过 -
小葱拌豆腐
50802人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
273568人看过 -
芹菜炒肉丝(下饭菜)
3064877人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#清炒菜花
458262人看过 -
土豆丝炒鸡蛋
259186人看过 -
凉拌豆腐
47633人看过 -
韭菜鸡蛋三鲜打卤面
78936人看过 -
凉拌胡萝卜丝
453384人看过 -
家常青椒炒土豆丝
2501359人看过 -
小葱拌豆腐
203087人看过 -
小葱拌豆腐
4759113人看过