豉香鱼饼丝
鱼饼串大家一定不陌生吧,在韩国小吃中是非常有名的,口感柔韧鲜香,我个人特别喜欢。这是可以直接当作主食吃的一道美食,鲜香的鱼饼夹杂着豆椒香,操作简单,快手又美味。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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鱼饼切成丝,红绿尖椒切丝,葱姜蒜切末
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步骤3/8
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起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
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步骤4/8
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加入葱姜蒜豆豉,炒出香味
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步骤5/8
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加入鱼饼丝翻炒片刻
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步骤6/8
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加入红绿椒、酱油、白糖将所有食材炒熟
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步骤7/8
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最后加少许盐调味炒匀即可
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最后一步
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成品
豆豉和酱油都是有咸味的,我最后没有在额外加盐,口重的尝一下在加。白糖能提味,不喜欢的可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-29
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