莴苣炒鸡蛋
莴苣营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅以及食物纤维，不仅可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，还有助于人的生长。
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步骤1/11
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将莴苣去皮。
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将莴苣切片。
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鸡蛋中加一点盐调和均匀。
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胡萝卜切片。
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步骤5/11
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食材准备好后，锅烧热后倒入油。
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步骤6/11
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将鸡蛋倒入开始炒，炒好后先盛起。
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步骤7/11
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接着倒入莴苣炒，放入一点点水炒，这样起蒸汽后，莴苣容易熟，入味，再撒入少许盐炒。
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步骤8/11
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接着倒入炒好的鸡蛋翻炒。
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步骤9/11
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最后再倒入胡萝卜一起炒一下就可以装盘了。
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步骤10/11
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完成摆盘。
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最后一步
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色香味俱佳，快手美味哦
家常小菜，快手又美味可口，是上班族下班后的晚餐首选哦，营养爽口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-30
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