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土豆炖排骨的做法

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土豆炖排骨

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食材清单加入采购清单

猪肋排一根

、

土豆 1个

、

葱姜适量

、

八角 2个

、

香叶 1片

、

花椒 10来粒

、

冰糖少许

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

线椒两根

、

洋葱一小半

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
配菜切好
步骤2/8 点击查看大图
排骨焯水
步骤3/8 点击查看大图
准备配料
步骤4/8 点击查看大图
下锅翻炒倒水放入准备好的调料，盖上盖子大火烧开小火慢炖，记得放冰糖
步骤5/8 点击查看大图
汁收的差不多了放土豆继续小火慢炖
步骤6/8 点击查看大图
土豆熟了之后放线椒洋葱把汁完全收干
步骤7/8 点击查看大图
收汁中
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-02

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