红糖滋粑
小时候经常吃的一道点心，不过是煎好后蘸白糖吃，相比我更喜欢这种吃法，甜甜的，糯糯的，每吃一口都是甜蜜！
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材并称重。
-
步骤2/14
点击查看大图
糯米粉放入大口器具中。
-
步骤3/14
点击查看大图
分次加入温水，一边用筷子搅拌成絮状，再揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟。
-
步骤4/14
点击查看大图
红糖加入热水冲开， 红糖最好是用纯正的，不要用赤砂糖，味道差不多营养价值却天差地别。纯正红糖营养丰富，甘汁园这款味道清甜，多吃不腻，颜色也很正。
-
步骤5/14
点击查看大图
准备工作完成。
-
步骤6/14
点击查看大图
将糯米团分割成6等份的小面团。
-
步骤7/14
点击查看大图
将面团揉圆，再按扁，如图。
-
步骤8/14
点击查看大图
依次做圆，再按扁。
-
步骤9/14
点击查看大图
平底不粘锅中加入食用油，小火加热。
-
步骤10/14
点击查看大图
待油有温度时，将做好的糯米饼放入锅中，小火煎至两面金黄。
-
步骤11/14
点击查看大图
将冲开的红糖水倒入锅中。
-
步骤12/14
点击查看大图
中火收汤，让每个滋粑都裹上红糖！
-
步骤13/14
点击查看大图
盛出装盘，特别好吃。
-
最后一步
点击查看大图
我要开动喽～甜而不腻！
糯米粉一定要分次加入温水。不同的粉累，吸水性不同，所以水量自己掌握！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-02
红糖滋粑的其他做法
红糖滋粑的相关分类
红糖滋粑的相关推荐
-
秋之味 山楂蜜饯
230381人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5102238人看过 -
煎明太鱼
34918人看过 -
#美食视频挑战赛# 无需熬糖的琥珀核桃
119313人看过 -
腌香菜
445249人看过 -
金橘蜜饯-----秋季护嗓必备
180374人看过 -
比肉都好吃的【软炸平菇】
429282人看过 -
#精致一人食#韩式拌饭
164542人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#嫩嫩的煮猪肝
239153人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾（附蘸料做法）
2163014人看过 -
时蔬鸡肉烧烤大拼盘
15732人看过 -
#人人能开小吃店#酥炸椒盐金针菇
1308946人看过
