冬瓜馅饺子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜去皮削成丝➕盐腌制十分钟左右挤去水分,猪肉三肥七瘦剁碎➕盐、油、酱油、姜葱剁碎混在一起搅匀(饺子盐少点,不然冬瓜的甜味都尝不出来了)
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步骤2/4
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顺着一个方向慢慢搅拌至均匀(最好加一点糖调味)
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步骤3/4
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饺子皮买的现成的,包的有点丑,水开后入锅蒸十五分钟左右
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最后一步
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出锅啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-04
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