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美食丨月饼太多吃不完怎么办？凉拌！的做法

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美食丨月饼太多吃不完怎么办？凉拌！

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中秋节过了，家里还剩下了不少月饼。月饼这东西既高油又高糖，不可能像蔬果那样大量食用。面对这些精美的月饼，食之担心，弃之可惜，吃多了又发腻，该如何处理吃不完的月饼？真的很愁啊！怎么办？怎么办？凉拌啊！不试不知道，一试吓一跳，凉拌月饼比干吃好很多，还有特别的风味呢。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

月饼 2个

、

榨菜半袋

、

朝天椒 3个

、

香葱适量

、

香油适量

、

食醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先看看成品。
步骤2/7 点击查看大图
准备两个月饼。我选择五仁馅的和豆沙馅的。
步骤3/7 点击查看大图
切成薄片。
步骤4/7 点击查看大图
榨菜、葱、朝天椒切碎。
步骤5/7 点击查看大图
将月饼片放在碗中，加入葱和榨菜碎。
步骤6/7 点击查看大图
加少许香油、食醋、搅拌均匀即可~当然喜欢吃辣的还可以淋上辣椒油。
最后一步点击查看大图
.凉拌月饼就做好了。凉拌月饼，简单易做，全新的月饼吃法。赶紧把你家剩下的月饼拿出来看看，保质期还有几天，我猜一般很快就到期了。如果不想干吃又不想浪费，赶紧拿出来凉拌了吧。

小贴士

都说没有不健康的食品，只有不健康的饮食方式，月饼也不例外。只要取其长，补其短，配合低脂原料，其实月饼也可以健康吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-06

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