胡萝卜粉丝香菇馅饼
十一长假最后一天,明天就要上班的上班上学的上学,来一款大人小孩都喜欢的馅饼来收收心
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步骤1/12
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准备面粉
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步骤2/12
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多发了张图,来个馅
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步骤3/12
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加入酵母揉成光滑的面团,发酵!拉开有蜂窝状就是发酵好了哈。切记不要发酵过了就会酒了呢!
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步骤4/12
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硅胶揉面垫撒上少许干粉,把面团取出排气分段
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步骤5/12
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十个妥妥的哈,搓成长条用刮刀切成十个挤子,如果做水煎包,分成20个就行!
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步骤6/12
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用擀面杖擀成边缘薄中间厚的皮,我觉得擀面杖擀太慢,直接用手捏的左边擀的右边捏的,嘻嘻开包!
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步骤7/12
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粉丝馅是我提前炒好的,一半用来做了蒸包子,这一半用来做馅饼吧!
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步骤8/12
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全部包成包子准备电饼铛开煎!
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步骤9/12
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摆在刷油上下预热的饼盘里,预热好了选择馅饼功能盖上盖子
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步骤10/12
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揭开就是一个个的饼啦,平底锅也可以的,煎之前压成圆饼即可!我喜欢吃像锅贴一样脆脆的。倒入水淀粉撒上黑芝麻再一个馅饼程序就好啦!
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步骤11/12
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美食即成!开始吃吧
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最后一步
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我的晚餐稀饭加馅饼,多个饼半夜不会饿哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-08
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