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瑶柱萝卜丝汤的做法

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瑶柱萝卜丝汤

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“每逢佳节胖三斤”，长假期间大家免不了吃吃喝喝，那些大鱼大肉的，让我们的肠胃每天不停地超负荷工作。长假过后，别忘记给自己的肠胃减减负吧。节后清肠以节食我们需要注意饮食清淡，调整一下饮食结构，做菜尽量清淡，多做些能帮助消化代谢燃脂的菜品，就如同今天给我给大家推荐的清肠塑身美味汤水----瑶柱萝卜丝汤。

食材清单加入采购清单

白萝卜 1根

、

瑶柱 1把

、

小葱 1根

、

高汤适量

、

胡椒粉适量

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好原材料；
步骤2/8 点击查看大图
将瑶柱放入小碗中泡一会儿；
步骤3/8 点击查看大图
热锅凉油，放入白萝卜丝进去翻炒；
步骤4/8 点击查看大图
翻炒两下后加入瑶柱进去翻炒；
步骤5/8 点击查看大图
加入适量的高汤炖煮至白萝卜丝至透明；
步骤6/8 点击查看大图
加入适量的盐和胡椒粉调味；
步骤7/8 点击查看大图
最后加入小葱末；
最后一步点击查看大图
端上桌了.

小贴士

1. 瑶柱提前清洗干净后，加入少许水浸泡一下； 2. 炒白萝卜丝时加入瑶柱一起翻炒来提鲜； 3. 家里有高汤就加入高汤，没有就加入水； 4. 注意炖煮萝卜汤时无须加盖，这样能去除萝卜丝的异味，让汤更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-08

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