山药雪梨米饼
加了蔬菜和水果的米饼，清甜软糯香浓，即使宝宝对面粉、鸡蛋过敏，也能安心享用~ 小饼薄且有宝宝巴掌大，方便抓握着吃，当宝宝7个多月，开始每餐都要提供些手指食物的时候，这种能抓在手里的主食/点心是非常受妈妈们欢迎的。
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步骤1/7
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食材：铁棍山药 20克雪梨 30克牛奶（配方奶） 60ml小米粉 40克油 少许烹制方法：煎参考月龄：8M+操作时间：10分钟
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步骤2/7
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山药、雪梨去皮切段，入料理机，加60ml牛奶打成浆。tips：山药搅打后会包裹空气，使米糊体积变大。切铁棍山药的时候，一定要套手套或保鲜袋，大部分人接触铁棍山药的粘液，都会手痒，摸哪痒哪。
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步骤3/7
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加入小米粉搅拌均匀，轻轻搅拌，别划圈搅拌。tips：可以用大米粉或其他杂粮粉，面粉不过敏用面粉也行。但是！不能用市售的婴儿米粉，会不成形。
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步骤4/7
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最终米糊较稀可流淌。
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步骤5/7
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锅里喷薄薄一层油。
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步骤6/7
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开小火。勺子舀米糊入锅，饼表面冒气泡翻面，两面凝固稍微变色出锅。
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最后一步
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清甜软糯，少许油煎出来的小饼，格外香。吃一个忍不住再吃下一个。
柚妈说：
清爽的米饼带出门也很合适。蔬菜和水果都可替换，如果替换成带颜色的蔬果，会更加吸引宝宝的注意力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-10
山药雪梨米饼的其他做法
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