葱油芋头
芋头是我们生活中常见的一种食物。它里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质、也含有不少维生素,营养比较丰富。所含的矿物质中,氟的含量比较高,具有保护牙齿的作用。 芋头吃法很多种,可蒸,煮,炒,炖,怎么做都好吃!
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朋友送来的芋头,特别新鲜!
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戴上一次性手套将芋头去皮!(戴手套是避免芋头的粘液接触到皮肤导致过敏,痒)
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去皮的芋头冷水冲洗干净,切菱形块!
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锅中加入金龙鱼营养强化维生素A纯香新派菜籽油,加入切好的蒜炒香!
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再加入切好的芋头翻炒!
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再加入生抽提鲜!
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加入十三香!小火翻炒均匀!
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加入纯净水,没过芋头即可!大火烧开,转小火5分钟!
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加入盐,再炖约7-8分钟。(将芋头炖熟即可)
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加入葱花大火收汤!
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盛出装盘,撒上葱花!
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特别好吃!散发着金龙鱼营养强化维生素A纯香新派菜籽油的香味!
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不用吃饭~饱腹感
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最后一步
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简单快手~近看,如此美味~
可以根据个人喜欢调味!喜欢吃辣的还可以加上红辣椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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