素馅饺子
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不大爱吃肉馅饺子,总觉太油腻,闲着没事瞎胡整了个素馅,没想到还挺好吃呢,分享一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木耳洗净,热水绰下捞出来控干备用。
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步骤2/5
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鸡蛋搅拌均匀,热油煎黄盛出来备用。
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步骤3/5
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白菜清洗干净,控水,备用。
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步骤4/5
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将鸡蛋,白菜,木耳,剁碎搅拌,根据自己口味添加盐,味精,辣椒,最后添加香油少许。饺子馅就大功告成了
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最后一步
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包出来的饺子,热水煮熟,点水,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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