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素馅饺子的做法

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素馅饺子

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不大爱吃肉馅饺子，总觉太油腻，闲着没事瞎胡整了个素馅，没想到还挺好吃呢，分享一下

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

木耳 250g

、

香油适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

味精适量

、

白菜 250g

、

葱两根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳洗净，热水绰下捞出来控干备用。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋搅拌均匀，热油煎黄盛出来备用。
步骤3/5 点击查看大图
白菜清洗干净，控水，备用。
步骤4/5 点击查看大图
将鸡蛋，白菜，木耳，剁碎搅拌，根据自己口味添加盐，味精，辣椒，最后添加香油少许。饺子馅就大功告成了
最后一步点击查看大图
包出来的饺子，热水煮熟，点水，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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