豉香排骨
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江西朋友老家的特色:豆豉
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨泡尽血水,沥水,加料酒,生抽,老抽,糖,盐,蚝油,,姜片,拌匀,淋点油封住,保鲜膜盖好冰箱冷藏过夜
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步骤2/3
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表面撒豆豉,蒸饭蒸排骨,饭好排骨好。
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最后一步
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随便配图,因为太好吃,吃光了
小贴士
豆豉本身咸,注意调味咸淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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