葱油拌面(家常版)
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因为今天生日又不想吃炸酱面和汤面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把葱切段,小葱只要葱叶如果是香葱的话就葱白葱叶一起
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步骤2/4
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小火热油(我家用的电陶炉400度)把葱段下油锅炸葱油
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步骤3/4
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差不多炸成这个颜色就可以捞出来了
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最后一步
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之后忘记拍照片了(200度)锅内葱油放生抽和老抽和白糖不断搅拌之后到面条搅拌就行了
小贴士
不要用扁扁的挂面尽量买做重庆小面那种面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-14
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