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豆腐饼｜快手营养

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菜菜美食日记

主要材料是豆腐，豆腐富含大豆蛋白，不仅有营养，热量还低。 豆腐捣碎了，作为饼的基底，在里面加入青豆、胡萝卜、玉米粒，不止能调节口感，还能让色彩丰富。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
豆腐 240g
、
低筋面粉 85g
、
鸡蛋 1个
、
虾皮 20g
、
玉米粒
、
胡萝卜粒
、
青豆
、
盐 3g
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是北豆腐，也就是老豆腐，水分少，不容易出汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-15

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