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重阳糕

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老板电器

重阳的饮食之风,除前饮茱萸、菊花酒、吃菊花食品之外,还有好些。其中最有名的就是吃糕。到了这一天，每家每户都会制作这道糕点，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。今年的重阳节，我们不妨自己来亲手做重阳糕，增添节日的乐趣。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
糯米粉 300g
、
粘米粉 200g
、
葡萄干 10g
、
红枣 10g
、
蔓越莓 10g
、
糖 150g
、
水 260g
烹饪步骤
小贴士

糯米粉与粘米粉要充分混合

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-16

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