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鲜掉眉毛的海鲜面的做法

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鲜掉眉毛的海鲜面

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秋季，早餐吃一碗热乎乎，鲜掉眉毛的海鲜面，让你舒服一整天，早起点也值了。面条我今天换了新品牌，金龙鱼澳麦挂面，这么一个小的变化他都尝出来了。这个金龙鱼澳麦挂面口感极好，不粘不沾很爽滑还筋斗。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

金龙鱼澳麦挂面 100克

、

海虾 3只

、

花蛤 5只

、

海参 1只

、

油菜 50克

、

葱适量

、

姜适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所用食材。
步骤2/12 点击查看大图
花蛤用牙刷，刷干净，再泡至20分钟。
步骤3/12 点击查看大图
把大虾和海参处理好，油菜摘洗干净。
步骤4/12 点击查看大图
葱姜切丝。
步骤5/12 点击查看大图
锅中注入油，爆香葱姜。
步骤6/12 点击查看大图
加入大虾，煎炸至变色。
步骤7/12 点击查看大图
下入花蛤爆炒。
步骤8/12 点击查看大图
加入一点生抽。
步骤9/12 点击查看大图
加入清水。
步骤10/12 点击查看大图
烧开后。花蛤个个裂开口后和大虾一起捞出。
步骤11/12 点击查看大图
下入金龙鱼澳麦面。
最后一步点击查看大图
面条煮熟后再将加入海参，油菜，煮好的花蛤和大虾，再次烧开即可。

小贴士

海参我用的是即食海参，不需要长时间煮制，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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