口口爽脆泡椒腰花
之前在大排档吃的腰花都有一股味道,但腰花那种脆香可口的感觉确实很吸引人,今天在家用火锅底料加泡椒试了试,不但膻味全无而且脆滑爽口。
-
步骤1/6
点击查看大图
腰花切花划片,加入豆粉、姜片、料酒搅拌均匀待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
芹菜洗净切段、
-
步骤3/6
点击查看大图
泡姜、泡椒切沫、蒜切沫。
-
步骤4/6
点击查看大图
油烧热,加入泡椒、泡姜、花椒粒和红99火锅调料爆香后加入蒜泥、干辣椒。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火倒入腰花,加入适量料酒和白糖翻炒至直至腰花变色。
-
最后一步
点击查看大图
加入芹菜大火翻炒后即可起锅。
腰花一定多加点料酒、豆粉搅拌去味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-18
泡椒腰花的其他做法
泡椒腰花的相关分类
泡椒腰花的相关推荐
-
少油版水煮腰润
26902人看过 -
干切腰片
28842人看过 -
金针菇炒腰花
17599人看过 -
爆炒腰花
174793人看过 -
爆炒腰花
16788人看过 -
香辣龙利鱼
10736人看过 -
青椒洋葱炒猪腰
88223人看过 -
火爆腰花
168858人看过 -
豆干回锅肉
93051人看过 -
蒸鱿鱼
71120人看过 -
爆炒猪腰
189752人看过 -
【重庆风味】爆炒腰花
73395人看过