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泰国烹饪学校学习-泰式腰果鸡（简单美味的地道泰国菜~）的做法 点击查看大图

泰国烹饪学校学习-泰式腰果鸡（简单美味的地道泰国菜~）

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板夫人

我和老公都很喜欢泰国以及泰国的美食，这次去泰国参加了一个一日泰菜烹饪课程，学到了几样实打实的本土泰国菜~ 其中我最爱的就是这道腰果鸡，食材简单，烹饪方便，味道又超棒！而且最最难得的是，基本上这道菜的材料国内都很容易买到~ 盛一碗米饭，配上这道腰果鸡，鲜香脆嫩，超级好吃~~！ 分享给大家~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小玉米 1根
、
大蒜 2个（切末）
、
小葱 1根（切丁）
、
胡萝卜 1/4根（切片）
、
洋葱 1/4个（切丝）
、
干辣椒 1根
、
鸡胸肉（猪肉牛肉也可以） 50克（切片）
、
腰果 20克
、
食用油 适量
、
------------- 下面准备酱料
、
鱼露 1/2汤匙
、
酱油 1/2汤匙
、
耗油 1汤匙
、
砂糖 1茶匙
、
辣椒酱 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

泰国人基本上都是用鱼露调味的，很少会用盐，用鱼露的话更能提出蔬菜和鸡肉的鲜甜~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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