阳晨贝壳玛德琳
一直以来觉得玛德琳是一款浪漫的甜品，一直也没敢尝试，现在有模具了，尝试一下，原来制作这么简单，跟着我一起做起来吧~
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步骤1/10
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黄油隔水融化成液体，备用~
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步骤2/10
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鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀~
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步骤3/10
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筛入低筋面粉，泡打粉搅拌均匀~
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步骤4/10
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融化的黄油分两次加入面糊，每次搅拌均匀，至无颗粒状态~
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步骤5/10
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装入裱花袋放冰箱冷藏一个小时~
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步骤6/10
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从冰箱拿出面糊室温回温十分钟，挤入阳晨12连贝壳模具，轻震出气泡，预热烤箱，180度十分钟~
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步骤7/10
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放入预热好的烤箱中层，180度烘烤15分钟~
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步骤8/10
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小肚肚起来咯~
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步骤9/10
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出炉立刻脱模，这款阳晨模具非常好脱模，已经被小宝贝拿走两个~
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最后一步
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成品~
1.时间温度根据自家烤箱温度调整。
2.搅拌手法不要画圈，呈Z字手法，避免面糊起筋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-19
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