琥珀核桃
孩子不爱吃普通核桃，咱把它变变变，变成有了甜甜脆脆的外壳包裹着浓香的核桃仁做成了琥珀核桃想不爱吃都难了，每次做完我们仨抢着吃，好吃停不下来
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步骤1/8
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准备材料，将核桃放入170度预热好的烤箱中层烤10分钟左右
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步骤2/8
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，烤核桃的时候准备其他的，糖浆倒入盆中
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步骤3/8
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加入水和冰糖
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步骤4/8
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大火烧开转小火
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步骤5/8
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熬制冰糖融化且糖浆变焦黄色
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步骤6/8
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加入烤好的热核桃和熟芝麻，快速拌匀
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步骤7/8
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让糖浆都包裹住每一个核桃仁，倒在烤盘内平铺，核桃仁尽量不要重叠
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最后一步
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待冷却后轻掰一下就能分开了，又脆又香的琥珀核桃就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-19
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