发面红糖饼
-
步骤1/8
点击查看大图
用温水把酵母化开，然后慢慢倒入500克面粉里，用筷子顺一个方向搅拌均匀后，加盖，放温暖的地方发酵至两倍大。（做的时候忘记拍照了）
-
步骤2/8
点击查看大图
把干面粉和红糖搅拌均匀备用
-
步骤3/8
点击查看大图
面团发酵好后，取出来放到撒上面粉的案板上，揉搓成长条，然后85克左右一个，分成小面团，用手把面团按扁（中间厚，周围薄皮点儿）加入20克红糖和面粉的混合物，像包包子那样捏好口不能露馅儿了，然后捏口朝下，轻轻按一下，都做好后，再饧面10分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅里淋点儿油，放入饼坯，加盖小火慢慢烙。
-
步骤5/8
点击查看大图
下面颜色变了，饼也膨胀了，翻面烙
-
步骤6/8
点击查看大图
这次感觉很甜，红糖有点多了，下次少放点儿
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-23
发面红糖饼的相关分类
发面红糖饼的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6164487人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17157580人看过 -
红糖饼
1102045人看过 -
孜然火腿土豆丁
4261392人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
409933人看过 -
西葫芦鸡肉饼
119670人看过 -
麻辣鲜香好吃到爆的椒麻口水鸡
809389人看过 -
清真羊肉萝卜小烧麦
15928人看过 -
鸡翅根炖土豆
57596人看过 -
酸辣粉丨香酸麻辣
27529034人看过 -
炒烤羊肉片
154314人看过 -
家庭自制火锅
94511人看过
