莲藕排骨汤
口感清爽营养丰富 ，清热解毒也能滋补养生 适当多喝一些能提高身体免疫力 。当雾霾侵扰时能抵挡一下下。
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步骤1/5
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肋排冷锅冷水煮沸后再煮一分钟左右 用温水清洗干净肋排 汤锅加适量清水葱 姜 料酒煮沸后转小火炖煮30分钟
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步骤2/5
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将洗净的莲藕胡萝卜切成小块放入小排汤 开大火煮开后转小火焖煮二小时
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步骤3/5
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加盐调味撒上葱花
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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成品
可以按自己的喜好决定食材的软硬度 。我们家有老人和孩子我是煮的很软的。莲藕要去皮 ，不然煮出来的汤发黑 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-24
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