姜葱炒鸡块
这是一道简单快捷又奇香无比的家常菜，姜葱的辛香跟鸡肉的鲜甜，天生就是绝配。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉斩切成大小适中的鸡块，加1小勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺食油和姜末，拌匀腌入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
小葱洗净切段。
-
步骤4/10
点击查看大图
取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水，拌匀调成碗汁备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里热油，爆香姜片。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入鸡块，暂不翻动，大火烧至一面出现微焦，颠锅翻炒一下。
-
步骤7/10
点击查看大图
撒入葱段，翻炒一下。
-
步骤8/10
点击查看大图
沿锅边淋入碗汁，翻炒均匀。装盘即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-24
姜葱炒鸡块的其他做法
姜葱炒鸡块的相关分类
姜葱炒鸡块的相关推荐
-
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4393490人看过 -
凉拌腐竹
4067092人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6041348人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2486914人看过 -
子姜炒鸡
1284980人看过 -
清炒南瓜
13597859人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#扇骨萝卜汤
170708人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#我妈做的黑椒牛柳意面，太香了！！
165566人看过 -
凉拌茄子
21327725人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 青椒炒鸡块
159693人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
689430人看过 -
夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒虾仁
241705人看过
