香菇火腿炒豆腐
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故事很简单,家里没有菜了就这几样,琢磨出来的,不料!味道一级棒!!哈哈
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
嫩豆腐
半块
、
火腿肠
0.5根
、
甜椒
一个
、
香菇(干的鲜的均可)
两三个
、
万能盐
适量
、
万能鸡精
适量
、
万能葱花
适量
、
万能老姜
两片
、
万能大蒜头
一个
、
味极鲜酱油
适量
、
耗油
适量
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先把食材:豆腐 火腿 香菇 甜椒 切好 片备用
-
步骤2/3
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起锅烧油!把豆腐小火煎一下,两面金黄即 可,捞出备用!
-
最后一步
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锅内加油,放入(葱姜蒜)爆香, 加入(香菇)(甜椒)煸炒再加少许(清水)防止干锅 调味加(味极鲜酱油)(耗油)(白糖) (鸡精)(盐)最后倒入(豆腐)(火腿)翻炒均匀即可出 锅吃饭饭! 配一碗米饭老香了!!嘎嘎
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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