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干煸茄子豆角的做法

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干煸茄子豆角

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豆角条

、

茄子条

、

大蒜

、

盐

、

糖

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆角先用水焯一下，捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒油，下豆角小火煸炒，炒至豆角皮变软起泡，捞出备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒油，下茄子炒直变色变软，捞出备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅里倒油，下蒜末炒香，下豆角，茄子，加盐，糖，生抽，炒匀即可。
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OK。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-26

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