好吃到哭的榴莲布丁
家里买了个大榴莲,可惜只有刘先生一个人敢吃。怕放太久坏了,所以我就想着法子来消耗榴莲。这不,做了个榴莲布丁,味道超级浓郁,Q弹的口感,很赞哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
吉利丁片剪成小片,放在可食用冷水中浸泡,放入冰箱冷藏备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
榴莲用勺子压成泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛奶小火加热到微微冒泡状态,放入浸泡好的挤干水分的吉利丁片,搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
将牛奶和榴莲肉、糖一起倒入料理机中,搅打均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
想要口感细腻的话,最好把布丁液过筛一遍。
-
步骤6/7
点击查看大图
.最后装入容器中,冷藏4个小时以上即可。
-
最后一步
点击查看大图
超好吃的榴莲布丁就做好了,口感Q弹哦。
1.浸泡吉利丁片的冷水必须是可食用的。
2.糖的量可根据自己的口味以及榴莲的甜味进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-26
榴莲布丁的其他做法
榴莲布丁的相关分类
榴莲布丁的相关推荐
-
老北京酸梅汤-健康饮品
81800人看过 -
#奇妙烘焙屋#解锁三种口味的麻薯奶酪布丁|糯叽叽|冰凉凉
147854人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
358465人看过 -
清凉夏季,朝鲜冷面,夏日懒人必备
243535人看过 -
快手布丁(白凉粉)
1185912人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#秋日来信|桂花椰香可颂布丁
166607人看过 -
朝鲜冷面
146593人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6886126人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5073195人看过 -
#憋在家里吃什么#香酥小河虾
2346097人看过 -
水果冻牛奶布丁
510198人看过 -
焦糖牛奶布丁(吉利丁)
24580人看过