啤酒发糕
剩下最后一些啤酒，本想烤个司康。没想到倒出来却发现这个量比预想的要多，做成司康的话，估计得翻倍。灵机一动，索性做个发糕，正好可以做主食。泡打粉版，无需等待，相当快捷。不过，最好不要讲明是啤酒做的，免得不接受。效果还真不错，起发相当好，豁着个大嘴。加了些糖，略带些甜味。而且，并没有人感觉到啤酒的味道。
2克
17克
107克
508
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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用料
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步骤2/10
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将各种粉料倒入大盆，混合均匀
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步骤3/10
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加入啤酒
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步骤4/10
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拌匀
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步骤5/10
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装入模具中，1/2满
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步骤6/10
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放入沸水锅中
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步骤7/10
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盖好盖子，大火蒸15分钟
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步骤8/10
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熟透，熄火，揭盖
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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脱模，晾凉
用糖量可以随自己口味酌情增减。
拌好面糊应及时上锅蒸制，以免影响起发效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-27
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