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绵软美味的红豆吐司的做法

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绵软美味的红豆吐司

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最喜欢做红豆味道的食品了，这款吐司也是经常做的。用的红豆是自己做的，就是跟之前做的红豆卷一样的做法，一次多做些冻起来，随时要用再解冻使用。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面包粉 260克

、

糖 50克

、

全蛋液 80克

、

奶粉 20克

、

猪油 20克

、

酵母 4克

、

盐 2克

、

清水 100克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面包机揉面发面完成。
步骤2/8 点击查看大图
取出排气分为3份。揉成团醒10分钟。
步骤3/8 点击查看大图
上次做好的红豆馅料，解冻后加热再放多点糖拌匀。甜度自己喜欢就好。
步骤4/8 点击查看大图
把面团擀开成长方形，铺上红豆馅，由下往上卷起。
步骤5/8 点击查看大图
再重叠起来。用小刀从中间划开。
步骤6/8 点击查看大图
象这样放入模具中醒发。
步骤7/8 点击查看大图
发至7.8成后刷上蛋液，烤箱180度烤35分钟。20分钟时加盖油纸防糊。
最后一步点击查看大图
烤好取出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-28

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