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南北杏海底椰煲鹧鸪｜秋冬润肺

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菜菜美食日记

这一锅汤， 关键词就一个字——润。 喝起来润口润燥，喝下去润肺补身，最适合这个季节了。
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1小时以上   |   切墩(初级)
鹧鸪 1只
、
龙骨/汤骨 100g
、
鸡 1/4只
、
南杏 5g
、
北杏 5g
、
海底椰 5g
、
银耳 1/2朵
、
无花果 4个
、
姜片 3片
、
盐
、
热水 1.5L-2L
烹饪步骤
小贴士

1、买不到鹧鸪，可以单用老鸡/鸡爪和龙骨煲汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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