抱蛋海苔馒头丁
这几天被网上的抱蛋馒头丁吸引了 金黄色的馒头丁搭配自己喜欢的蔬菜 好看又好吃 正好我妹昨晚做了馒头 今天的早餐决定来试试这一道高颜值的早餐 这道早餐非常适量家里有小朋友的家庭 看起来像不像中式的披萨呢
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步骤1/8
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把火腿撕去外包装，切成小丁备用
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步骤2/8
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馒头也切成适量大小的小丁备用
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步骤3/8
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鸡蛋打入碗中，调入少许盐拌匀备用
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步骤4/8
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锅中倒入适量油，油热放入馒头丁翻炒至金黄色
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步骤5/8
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再倒入火腿丁慢慢煸炒至香味冒出
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步骤6/8
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把馒头和火腿铺好，均匀的倒入蛋液，确保每一块馒头都蘸到蛋液
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步骤7/8
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撒上海苔碎，慢火煎至表面蛋液凝固，一定要慢火，否则底部容易焦
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最后一步
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装盘即可，美味的抱蛋海苔馒头丁就完成了，可以蘸番茄酱更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-29
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