芝麻核桃饼
有一天 逛朋友圈看到卖山核桃仁芝麻饼的 但是看了价格我买不起呀 于是一晚上都在琢磨怎么弄 哈哈 还好成品还能应付 写下来,下次改进
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步骤1/5
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我的黑芝麻是上次做芝麻酱炒好的,所以今天只处理了核桃和白芝麻。白芝麻和核桃称好重量后,放瓷碗里进微波炉每次一分钟,打了三次第二次做的时候,我是把三样处理好一起放锅里炒香的,感觉这样香味更明显。
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步骤2/5
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炒香以后,把鸡蛋,蜂蜜所有材料放盆里一起,混合均匀。
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步骤3/5
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定型这步有点慢,用吃饭的勺子舀一勺放油纸上,再用背面抹成圆形,边缘收好
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步骤4/5
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烤箱预热120度,定型好后送入烤箱,用上下火100度,热风循环烤70分钟
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最后一步
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晾凉,装瓶。
蜂蜜可以增减,改变甜度。二十克微甜吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
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