牛奶吐司
松软到没盆友,组织一级棒,做成三明治特别好吃
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油外,所有材料倒入厨师机桶揉面到可以拉出厚膜状态(食盐避免与酵母正面接触)
-
步骤2/11
点击查看大图
加入黄油揉面到可以拉出薄透不易破的手套膜状态
-
步骤3/11
点击查看大图
挺好看的手套膜
-
步骤4/11
点击查看大图
放入盆中盖上保鲜膜室温发酵至2倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
手指蘸取面粉戳不回弹即是发酵完毕
-
步骤6/11
点击查看大图
分成3等份,盖上保鲜膜室温醒发30分钟,擀开不回缩即是醒发完毕
-
步骤7/11
点击查看大图
搓成长条擀平,反面两边向中间对折,再擀平卷起来(可以百度视频哦)
-
步骤8/11
点击查看大图
进行放入烤箱第二次发酵,要加一碗热水增加湿度
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵至8分满即可开始烘烤,不盖吐司盖烤箱参考温度为中层160度35分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
牛奶吐司的其他做法
牛奶吐司的相关分类
牛奶吐司的相关推荐
-
牛奶吐司
225497人看过 -
奶香蛋挞
72655223人看过 -
牛奶吐司(常温中种法&奶香软绵)
108298人看过 -
牛奶吐司
123968人看过 -
汤种牛奶吐司
1413063人看过 -
#春日露营#培根炒白芦笋
5610人看过 -
凉拌山药面皮
5666人看过 -
#鹰唛新食尚#草莓炼奶橄榄包
6605人看过 -
QQ弹弹的卷筒粉
1920人看过 -
腌黄瓜腌菜
241人看过 -
#鹰唛新食尚#草莓炼奶乳酪包
7488人看过 -
#鹰唛新食尚#草莓炼奶小吐司
9248人看过