下饭小菜——酸辣海带
喜欢带酸感的小菜，身为懒人又爱分享，只好选择最简便的方法来做。 这道小菜好评不断，每次做一堆，自留一些，余下就给邻居送送送
-
步骤1/6
点击查看大图
备料，味极鲜、山西陈醋、米椒/线椒、蒜、冰糖；
-
步骤2/6
点击查看大图
海带头泡好切菱形，过水焯一下捞出；
-
步骤3/6
点击查看大图
新鲜小米椒/线辣椒切圈，蒜切片备好；
-
步骤4/6
点击查看大图
放味极鲜、陈醋(1:1)+碎米椒+蒜片+冰糖少许入伴碗；
-
步骤5/6
点击查看大图
加入海带头腌制；
-
最后一步
点击查看大图
拌好的海带放凉后入腌泡盒静置，一般一个晚上后即可开食。酸辣过瘾，一道极好的简便开胃小菜。一顿吃不完可以搁冷藏室，蒜片腌到最后会有糖蒜的感觉。
1.海带头尽量选择厚的，干的新鲜的都可；
2.鲜辣椒，个人偏爱小米椒，喜欢线辣椒的也可以替换；
3.蒜、醋、辣椒根据个人口味适当增减。自制食材，冰箱冷藏，无添加尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-30
酸辣海带的相关分类
酸辣海带的相关推荐
-
超级下酒小菜——凉拌豆干
87264人看过 -
蜜炼金桔柠檬膏——止咳化痰好滋味
5670428人看过 -
香辣酱炒螃蟹（超详细步骤）
1440356人看过 -
节日开胃小菜～赛香瓜
129104人看过 -
下饭菜
49957人看过 -
马兰豆干
27975人看过 -
十三岁少年作品--风靡校园的零食：辣条
1078848人看过 -
没有任何添加剂的小零食—辣条
22520人看过 -
自制酸菜（无添加）
17871人看过 -
#山姆团圆宴#电饭煲版雪花酥（草莓巧克力味/咸蛋黄肉松味）
151606人看过 -
巨好吃的空气炸锅豆腐一定要去试试❗简单易做
175104人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#爽口开胃的家常小菜～捞汁萝卜
152379人看过
