超简单的橡皮糖果冻
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步骤1/10
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按个人喜好选择任意口味的橡皮糖一大包(约70克),我准备了一小罐橘子罐头(也可以不添加或者适量添加其他水果等)
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步骤2/10
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将水果放入小杯子或者其他合适的容器
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步骤3/10
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将一包橡皮糖(70克左右)倒入碗里
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步骤4/10
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加入约140-150ML饮用水(橡皮糖和水的比例可以按1:2来计算,最多不宜超过1:2.5,不然太薄不容易凝固)
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步骤5/10
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放入微波炉叮90秒左右,使橡皮糖融化即可
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步骤6/10
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充分搅拌均匀
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步骤7/10
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均匀倒入准备好的容器里,包上保鲜膜放入冰箱(根据容器的大小及液体的多少,需要冷藏的时间不同),图中三小杯我放入冷冻约2小时凝固,放入冷藏约4小时凝固。
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步骤8/10
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确定果冻凝固后从冰箱取出,可以直接这样吃。也可以连同杯子在温水里泡一会,水不宜太烫,泡的时间不要久,看到杯壁一圈有点融化了立即取出。
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步骤9/10
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将杯子倒扣在盘子里,脱模完成
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最后一步
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开吃啦!发挥想象力,用这个方法还能制作更多花样的果冻哟!比如封面上的双色果冻:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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