干煸豆角
周末去菜市场溜达,看到有扁豆就去凑了下热闹,卖菜的大姐说是她家自己种的,而且特别的嫩,她们家的孩子专门挑没有长出筋的来干煸。 这话说到我心里了,以前是经常炒,也没过多的注意嫩还是老,这有人还专门找嫩的,就让大姐也帮我挑嫩的出来,开开心心地拎回了家。 干煸时,放了大蒜,蒜香煸豆,果然是嫩的好吃。
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步骤1/9
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摘去扁豆两头,清洗干净。
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步骤2/9
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洋葱切小。
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步骤3/9
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大蒜切碎。
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步骤4/9
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.热锅冷油,洋葱炒出香味。
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步骤5/9
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下扁豆。
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步骤6/9
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炒一会放入五香粉。
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步骤7/9
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用小半碗的开水点水不断翻炒到熟,加入大蒜。
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步骤8/9
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加入盐,炒匀称,出锅。
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最后一步
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成品。
1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
2..崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。
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发布于 2018-10-31
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