烧烤羊肉片
羊肉是我的最爱,做法自然要研究的百变一些才吃不腻。这道烧烤羊肉片、是比孜然羊肉还好吃的做法哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
羊肉挑选嫩的部位切成薄片、我喜欢稍肥一点的。
-
步骤2/14
点击查看大图
洋葱切丝。
-
步骤3/14
点击查看大图
锅内倒入适量的油烧热后倒入羊肉片,加料酒翻炒至羊肉片断生,然后倒出多余水分。
-
步骤4/14
点击查看大图
待羊肉片7分熟时放入洋葱丝,翻炒均匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入除烧烤料和孜然粒以外的所有调味料,翻炒至羊肉片和洋葱丝熟透。
-
步骤6/14
点击查看大图
关火,加入烧烤料和孜然粒再次翻炒均匀。
-
步骤7/14
点击查看大图
出锅装盘。
-
步骤8/14
点击查看大图
尝一片,口感比羊肉串还要好哦!
-
步骤9/14
点击查看大图
成品1
-
步骤10/14
点击查看大图
成品2
-
步骤11/14
点击查看大图
成品3
-
步骤12/14
点击查看大图
成品4
-
步骤13/14
点击查看大图
成品5
-
最后一步
点击查看大图
成品6
1. 全程中大火,不过确保翻炒速度别糊锅了。
2. 烧烤料有卖现成的,也可以自己用辣椒粉花椒粉孜然粉混合均匀代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
烧烤羊肉片的其他做法
烧烤羊肉片的相关分类
烧烤羊肉片的相关推荐
-
黄瓜炒鸡蛋
3362435人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3295874人看过 -
清汤面
21620486人看过 -
米发糕
466914人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#家庭自制披萨饼底
183699人看过 -
西湖莼菜
174595人看过 -
没有一只鸭子可以游出南京:盐水鸭腿
106036人看过 -
快手蒸菜 姜汁干贝蒸节瓜
533580人看过 -
盐水牛腱
39509人看过 -
#肉食主义狂欢#水煮肉片|麻辣鲜香|有菜有肉|超级详细
955615人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好!
4948296人看过 -
和风肥牛饭
185470人看过