炸鸡咖喱
天气渐渐变冷了~喜欢吃米饭的伙伴们,没有什么是咖喱可以给人温暖的。而咖喱和炸鸡, 满足你
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步骤1/7
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1.鸡腿肉切块事先用适量生抽,黑胡椒,糖,盐,油腌制30分钟,均匀裹上淀粉。
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步骤2/7
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2 .热油放入鸡块炸至金黄捞出沥干油,备用 .好吧,我承认我偷吃了好几块肉 非常好吃
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步骤3/7
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啊,好漂亮~
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步骤4/7
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3.锅里放油,放入两小勺咖喱粉炒香后倒入洋葱碎炒匀。用咖喱粉先把洋葱炒一下也是做好咖喱的小秘诀之一 可以试试,没有直接翻炒就行
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步骤5/7
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4.锅中倒入200ml椰奶和适量水,放入你喜欢的配菜 我加了胡萝卜 土豆,西兰花,小火煮熟食材。放椰奶会让咖喱更好吃哦!也可以换成更浓郁的椰浆。
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步骤6/7
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5.放入4块咖喱小火煮至融化 放入炸鸡块,锅铲要一直搅拌避免糊锅,煮5分钟就好了。(可最后根据个人口味加盐&糖)
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最后一步
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OK,非常美味的咖喱炸鸡就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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