豆腐果塞肉
先生老念叨豆腐果塞肉比油面筋塞肉好吃,羞愧,结婚这么多年了,终于想到给他做这个菜。
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步骤1/6
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五花肉加葱姜,剁
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步骤2/6
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加了点藕丁,加鸡蛋,生抽,料酒,盐,把肉顺一个方向搅拌
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步骤3/6
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豆腐果开口,塞肉
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步骤4/6
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油热,肉馅一边朝下,煎定型
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步骤5/6
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加蚝油,生抽,老抽,水,闷煮
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最后一步
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大火收汁,好吃的来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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