果泥酒酿暖饮
是不是经常榨果汁喝了，果渣都丢掉了呀？媚娘曾觉得噼里啪啦地丢弃果渣是暴殄天物，因此一度拒绝榨果汁喝。再想想何不把果渣掺杂在一些饭菜或汤品里边，果渣丰富的营养成分也都吃进我们的肚子里，内心也不再为大把的浪费而觉得有罪孽感。
-
步骤1/8
点击查看大图
备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
苹果清洗干净切块去籽（去掉黑籽就可以），用榨汁机或原汁机榨苹果汁，将果渣接好留用，苹果汁随手端起杯子就喝了，以免放置氧化出现分层现象
-
步骤3/8
点击查看大图
苹果汁快快喝了，果渣接好了，一个250克左右的苹果榨的渣也不算多，鸡蛋磕入碗中打成蛋液
-
步骤4/8
点击查看大图
取汤锅，苹果泥倒入汤锅中，加入甜酒酿、水搅匀，放入枸杞，开中小火开始煮
-
步骤5/8
点击查看大图
注意观察锅内情况，煮至微微沸腾状态，转小火
-
步骤6/8
点击查看大图
边淋入蛋液边用勺子或筷子轻轻搅拌（一定要转小火，锅内不能大开的状态，如果大开状态倒入蛋液马上就凝结成大块蛋花）
-
步骤7/8
点击查看大图
蛋液散开成均匀细碎的蛋花状立即关火
-
最后一步
点击查看大图
喜欢喝原味的倒入杯中即可，媚娘喜欢原味，啥也不加直接喝。喜欢甜些的可以加入红糖，或是晾至50-60度再调入蜂蜜，味道更有层次感
想到需要注意的细节也都写在步骤里了，不单单是苹果渣可以煮来喝，用梨渣来煮又是一种别样的风味哦，其实各种果渣都可以来试试的。同时也可以根据自己的喜好，调入糖桂花或直接撒上桂花粉也未尝不可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-31
果泥酒酿暖饮的其他做法
果泥酒酿暖饮的相关分类
果泥酒酿暖饮的相关推荐
-
十个月辅食
56603人看过 -
8个月以上辅食–西蓝花蒸糕
79286人看过 -
绿豆雪糕
16631人看过 -
消耗淡奶油的妙招-自制可可冰淇淋（无冰渣）
630589人看过 -
家庭自制冰淇淋
74213人看过 -
宝宝辅食芒果泥
27863人看过 -
宝宝饼干
30995人看过 -
台湾古早味蛋糕（烫面水浴法）
1883647人看过 -
宝宝七个月辅食 一
38138人看过 -
自制牛奶雪糕（无需鸡蛋）
2773217人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜# 红豆雪糕
162743人看过 -
无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干
375996人看过
