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麻辣花生米的做法

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麻辣花生米

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配啤酒，休闲食品，都相当不错哦。小孩子也爱这味道。原料

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1小时以上 | 切墩(初级)

花生米 100g

、

食用油适量

、

花椒 2g

、

干辣椒 20个

、

盐 1勺

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火加入花生米泡一个小时（让花生有麻辣的感觉）
步骤2/6 点击查看大图
去掉花生的表皮
步骤3/6 点击查看大图
沥干水分，放入冰箱冷冻半小时到一小时都可以，将花生放冰箱冷冻是为了炸的时候更脆
步骤4/6 点击查看大图
锅中放另外的10个辣椒干和1克花椒
步骤5/6 点击查看大图
倒入花生慢慢炒出香味加入盐和糖即可，炸花生的时候要小火，火力不能大。大了容易糊。
最后一步点击查看大图
有没有食欲呢，看电视休闲吃几颗，配上小啤酒是不是更有味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-31

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