万圣节手指饼干
小朋友 小朋友~ 你的糖果已经够多啦 女巫她也想要 你看 她向你伸手了......
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步骤1/7
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1.50g黄油室温软化,加入40g糖粉,用打蛋器打发至淡黄色羽毛状
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步骤2/7
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2.加入30g鸡蛋液,充分打发
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步骤3/7
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3.混合筛入150g低筋面粉,10g奶粉,1.5g泡打粉,1g盐
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步骤4/7
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4.搅拌均匀,揉成面团,装进保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟
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步骤5/7
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5.将面团分成数个约15g的小球,搓成长条,放入烤盘
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步骤6/7
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6.杏仁蘸少许鸡蛋液,压在面团前端,用牙签按压出纹路
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最后一步
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7.放入烤箱,上下火175℃烘烤15分钟,取出放至冷却
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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